在牡丹乡，至今还流传着一个关于荷苞牡丹来历的故事。
相传，在明朗时，曹州牡丹早巳繁花似锦，但那时并没有荷苞牡丹。曹州牡丹乡有一个名叫赵安的花农.女儿春蕊，年方十八，聪明伶俐，眉目俊秀，是个十分的人才。她在花丛中行走，百花总是垂头掩面，自愧丑陋，人们都叫她“羞百花”。姑娘还十分勤劳，每天早起晚睡，在田问洒水锄草，整修花枝，方圆数十里的人们谈起春蕊，都交口称赞。
美妙的风俗习惯：男女青年一旦定亲，女方必须亲手给男的送去一个绣着鸳鸯的荷包，这其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃亲，也得由女方家中的嫂嫂或邻里过门的大姐们代绣一个送上，作为终身的信物。
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