埃斯库德罗庄园是菲律宾著名的旅游度假村，每年夏季，都会有许多游客慕名前来，在椰子树下散步，在茅草屋里小憩，在种植园里拍照，在河流里垂钓这里，是名副其实的避暑胜地。
除了游玩，庄园内的餐厅里还供应品种齐全的菲律宾特色美食。不过，吃饭成了一种折磨。因为菲律宾美食的最大特色就是烧烤，最著名的烤乳猪、烧谷拿鱼等，香浓多汁，色彩缤纷，成为游客的首选。而且，吃菲律宾菜，最正宗的吃法就是用手抓。若是在天寒地冻的俄罗斯，这是一种享受，可是在气候炎热的菲律宾，这可真是火上浇油，一顿饭吃下来，人们往往汗流浃背，直呼受不了。
结合。
在与大自然亲近的越来越少的今天，这样独特的餐厅，让很多人都想去感受一番。一个小小的改变，让瀑布餐厅成为菲律宾最具特色的地方，吸引着越来越多的人前往。如今，它正借助大自然的清新凉爽，为菲律宾赚着数不清的财富与关注。
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