在淘宝网购盛行的时代，越来越多的人都懒得出去购买服装、电器等各式各样的商品了。不过，淘宝再怎么热火，也有局限性。比如，因为保鲜、物流的局限，几乎没有人愿意在网上卖生鲜食品。不过，有一个小伙子却例外，他不仅在网上叫卖生鲜，还将生意做得红红火火。
小伙子名叫朱晓义，是黑龙江人。朱晓义早年是学经济管理专业的，2004年就开始创业，在苏州创办了一家批发五金、零配件的贸易型公司。尽管公司运营得不错，但朱晓义并不开心，因为他对互联网和生鲜食品的交易更感兴趣。眼看着身边一个个朋友开起淘宝店，朱晓义也不禁心动，多次萌生在网络卖生鲜的想法。
开放了。
在订菜网，当一个消费者支付购买了一盒菜之后，订单便会录入系统中心。农场接到网站客服的订单信息之后，就会调配相应的毛菜——未加工过的菜进入食品加工厂。加工厂将菜加工成半成品后，会在菜盒上打上相应的信息。之后，朱晓义雇来的冷藏车就开始自己的配送之旅，将商品送至离消费者居住地比较近的便利店冷藏起来。
而作为顾客，只需在订菜网上支付购买，下班后去便利店的冷藏柜中找到带有自己名字的菜，然后到BMC机上完成自己的订单就可以了。BMC机是一种类似于POS刷卡机的机器，消费者在上面输入自己的用户名和密码就能完成订单，这是订菜网为了方便买家卖家的交易，免费提供给便利店使用的。同时，为了便于生鲜食品的交易，朱晓义在订菜网上明文规定：顾客每天上午8点之前下的订单都是当天配送，之后时间至第二天早上8点下的订单，都是第二天配送。当然，如果是第二天配送的菜，农场只会在第二天调配，以保证菜的新鲜。
便利店配送，成了朱晓义的“杀手锏”，它带来了三方共赢——顾客能买到、取到新鲜的菜，便利店能得到订菜网每盒菜几毛钱的提成，朱晓义则大大降低了物流配送成本和仓储成本。正因如此，订菜网一推出就一炮而红。运营一年多之后，现在的订菜网每天可以接到近千个订单，利润十分可观。虽然这些成绩还不辉煌，但朱晓义信心满满，他的目标是进军北京和上海等大城市。
的确，朱晓义已经实现了像投递信件一样去“投递”生鲜，而有了这跨出去的坚实的第一步，网上叫卖生鲜的梦想已近在他咫尺。
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