第88章 长沙臭豆腐,引路 (第2/3页)
着蒲扇,为秦始皇带来些许凉意。
冯毋择招呼着庖人上菜。
吃的也都是长沙特色。
比如油炸臭豆腐……
秦始皇看着豆腐,挑了挑眉。
闻到股淡淡的臭味,让他是相当嫌弃。
“这是何物?”
“怎敢端上桌呢?”
赵高看着臭豆腐怒斥。
冯毋择却并未放在心上,轻声介绍道:“赵府令有所不知。此物名为臭豆腐,算是长沙之地的特色。自从公孙丞相做出豆乳后,便迅速在各地普及。长沙湿热,菽豆常发黄卷。有些嘴馋的也会点些豆腐,只是不耐储存。家里穷的不舍得丢弃,便想到将此物烤制而食。配上些常见的葱韭,味道竟然还不错!”
冯毋择滔滔不绝的介绍着。
他最初听说时,也无法接受。可后来听庖人所言试了试,味道还真不错。皇帝这些年来吃腻了山珍海味,现在就喜欢吃点当地特色。
去了巴蜀,就常食山珍菌菇。
在南郡就吃些鱼虾老鳖。
来至长沙,自然要吃臭豆腐。
秦始皇正欲拒绝,就瞧见公孙劫提起筷子。现在的臭豆腐与后世的长沙臭豆腐并不同,炸的是金黄酥脆,上面还有些葱花、陈醋和肉酱。闻起来是有些臭,但吃起来还真不差,可惜就缺了点辣椒。
“唔,味道还不错。”
“诸公看着我做什么?”
“也都可尝尝,不能错过。”
他们面面相觑。
最后还是跟着尝试。
有的只是半信半疑的咬了口。
他们神情各异。
有的人还是将筷子放下。
显然是接受不能。
秦始皇也只是浅尝辄止,便没再品尝。每个人的口味不同,不可能要求所有人都能接受。就比如说这臭豆腐,很多朝公都不喜欢。
“丞相胃口还真好……”
“是啊,这臭豆腐都能吃完!”
“丞相,这东西还是少吃点……”
“对,可千万别吃出什么问题来。”
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