第351章 学生全会贵妃红! (第2/3页)
是一些触类旁通的内容不太懂。
只要在补全了这方面,大家其实也能自己研究。
…
连带着讲完了唐代其他的点心染色方式之后,许舟又补充了许多起酥的知识。
包括酥层膨胀的化学反应,以及原理,甚至把他们已经懂了的三折迭四折迭方法又重复讲了几次,示范了几次。
“你们之前连千层酥都自己练过,这个对你们来说应该很简单。”
许舟笑了笑:“其实这个起酥也并不是层次越多越好吃的,大家都可以多去尝试。”
看着许舟一副要收尾的样子,大家懵了。
“老师!贵妃红还没讲!”
“是啊!”
“贵妃红是什么?”
大部分学生一脸茫然。
…
许舟耐心的回答。
“贵妃红就是加味红酥。”
“在我刚刚给你们讲的这个基础上,里边是什么馅料,做多少层,搭配什么样的纹样,都是你们自己的选择。”
“当然,唐代比较有名的纹样简单给大家说一下。”
“有梅花,菊花、宝相花,这些都很流行,但是大家可以自己去图书馆找找资料。”
说完之后,许舟扫了大家一眼。
“今天的课程也差不多到这里了,我给大家说一下今天你们的作业。”
“!!!”
大家瞬间坐直了。
来了!
小许老师这一次课程的作业马上就要来了!
…
刘大山、陈乐乐、李森、张万秋和江文几人都比较紧张。
没有人是想输的。
他们几个都是想赢下许舟身边的两个去淞北的名额的。
大家都听得十分认真。
“今天大家的作业也是加味红酥,大家需要半个小时内思考,两个小时内在材料库里选择材料把自己的初版做出来。”
“你们自己调配你们自己的馅料,贵妃红其实就是山楂桂花酱,大家可以按照自己的发挥来调。”
许舟从来不会在这些方面限制大家的发挥。
虽然贵妃红的馅料用的是山楂泥,熟面粉,桂花酱,以及糖,但是并不是这几样就是标准答案。
“姜院长已经安排了朱雨辰老师给大家来送材料了,今天我讲到的材料基本上都有。”
“你们可以去挑选一下。”
说到这里,课程也就结束了。
导演组也就选择了在这个时候开启了直播。
…
直播间一开。
在外边早就已经等得不耐烦的淞南市的人全部都涌了进来。
在看到许舟课程已经结束了,已经开始了学生们亲手制作的环节时,心底都忍不住嗷嗷叫。
没听着!
没听着就算了,他们甚至还能听到旁边编导的小声赞叹声和讨论声。
“太牛了,这个课程,我都想报名了。”
“小许老师这个知识储备,他简直是百科全书啊,他怎么能懂这么多?这私底下得多努力啊!”
“这谁知道,现在我是知道为什么这些学生这么崇拜小许老师了,这简直是神啊!”
有编导看到许舟走过来的时候,女编导眼睛带着星星眼的看过去,几乎是控制不住的把自己没开封的奶茶递过去,一脸崇拜。
“小许老师喝奶茶。”
“您刚刚讲得太棒了!”
说话的是节目组的总编导刘园园,她平日里很少把私人情绪表露出来。
可此刻简直是忍不住。
在许舟走过来的时候,大家全部都是行以注目礼,眼神里都是尊敬。
这才是真正的传承人啊!
完全不介意他们在场也能听到。
…
许舟乐呵呵的接过,随口问了一句:“刚刚来看直播的人多吗?”
这话一说出来。
直播间的人愣了一下。
然后立马弹幕在直播间翻滚,大家委屈的控诉。
合着都是导演组切断的直播啊!小许老师都不知道啊!
狗!太狗了!
【小许老师!我们被关在直播间门外等了好久!导演把我们关小黑屋了!】
【导演组自己听得嗨了,我们毛都没听到!特码!】
【小许老师,这次的考核题目是什么啊?他们这是已经在设计了吗?】
“对。”
许舟顺便给大家也说了一下这一次他打算布置的题目:“这一次他们在做完初版之后,会匿名用同样的包装袋贴上标签,同时摆在我的店门外来销售。”
“当然了,可以试吃。”
“卖得最多的获胜。”
大家一听就乐了。
瞬间就想起之前许舟在第二次美食节的时候,匿名的九十九号火遍了好几个区。
那简直是压得其他人没有任何还手之力。
以前好歹大家要在中期才能看出明显差距。
小许老师那基本上当天就开始碾压,一路碾压到最后一天,碾压到那些商家没招了,每天上五份意思一下。
反正没人买。
卖不完还浪费。
…
许舟一坐在直播间镜头前,立马打赏特效一波接着一波。
【用户224打赏了一个豪华马车】
【用户666打赏了一个火箭】
【用户448打赏了一个超跑】
整个特效几乎是接连不断,看到这些打赏,许舟想着怎么也该感谢一下,然后回答一下大家的问题。
“嚯,谢谢谢谢,你们别打赏了,今天的课程已经结束了,大家想看的导演组说了会剪辑出来播放。”
“复杂程度?还好吧,如果你是小白的话,可以先少做一些酥层。”
“嗯,你们弹幕刷慢点,我看不清问题了。”
许舟凑近十分认真的看问题。
哪怕看到没看清的,也会用手往上翻一下弹幕确定一下。
那认真劲别说导演组觉得感动
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