第735章 小许的龙虾养殖厂遭大家疯狂询问1（2/3） (第2/3页)
这也太好吃了吧！
这是酱油芥末？
怎麽感觉许舟老师调的完全跟他们以前吃过的不一样啊？
不少人一下就吃迷糊了。
细嫩肉质细腻又乾净。
蘸上酱汁的时候，每一丝肉里都浸透了大酱的酱汁，还带着高汤的口感，完全是烹饪熟了之後带不出来的味道。
比北极甜虾的虾肉还要细腻，但是却又有着龙虾独特的鲜甜。
「只是最简单的调味，但是却这麽好吃。」
大家一下就被那鲜灵却又酱香的味道击中了，哪怕是不爱生吃的人，小心翼翼品尝了一口之後，整个就如同打开了新世界的大门。
嘴里的那细腻柔软的肉，完全不需要任何调料就足够惊艳，就仿佛整个细胞的都能感受到这鲜活。
就像是整个细胞补充到了独属於细胞所需的营养，那种完全停不下来的感觉。
那种彻底满足美食的口腹之慾，让大家就如同茹毛饮血的野人，一下吃疯了。
「这绝对不是普通的蘸酱！」
「6
，工作人员看着众人沉醉的模样，又笑着补充道：「另外还有两款蘸料，也是许舟老师特意调配的，大家都可以试试，风味完全不同。」
「还有第二种？」
众人闻言，立刻把目光投向了蘸料碟里另外两款截然不同的酱汁，在看到酱汁的颜色时，她们愣了一下：「金色的？」
第二款是她们看不出门道的款式。
只知道是金黄色的蘸料，上边还有着一些白梅碎，和完全融化在金黄色蘸汁里的神秘膏体。
凑近闻了闻，带着一股梅子酱的甜味。
看起来很不错。
虾肉蘸着金色的酱汁时，那蘸汁的香味瞬间蔓延出来，很小清新带着一点甜的味道。
.
「这是什麽蘸料？」
那清新的香味，和神秘的金色蘸料，让他们都纷纷好奇了起来。
「是八和金齑酱。」
工作人员也是看着许舟给她的小抄念了一段：「许舟老师说，这个蘸酱是唐朝的古法蘸酱，经过许舟老师自己的改良。」
「唐朝其实也是很多人爱吃鱼脍，古法蘸酱里，许舟老师摒弃了粳米饭，保留了八味核心原料，比如白梅，橘白，栗子黄，紫皮蒜，还有姜和陈醋等十多种材料制作的。」
「里边还加入了一些紫苏。」
「有着比柚子胡椒酱料更清新的蘸酱味道，配上这个龙虾拼盘的口感很好。」
这个蘸酱是古法蘸酱，在灯光下竟然是琥珀色的。
一下吸引了大家的主意。
不少人小心翼翼的用薄切的龙虾刺身裹上薄薄一层金齑。
那金色的蘸酱非常浓稠。
裹上去之後，就像是给整个虾都穿上了一层金色外衣。
一口咬下去。
橘白的味道并不会像陈皮一样过於涩，反而清润甘香，柔和又不抢味。
配合着姜蒜的清雅辛香，瞬间唤醒味蕾。
白梅的味道非常柔和。
整个把虾肉里的原生鲜甜完全激发出来。
最後板栗已经完全化为了和高汤一样的作用，厚重绵长，带着一点甜味。
是绝对合格的蘸酱。
冰凉细嫩的虾肉带着金色的酱汁咬开的一瞬间，酸甜鲜香层层递进，好吃至极。
「这个酸甜的感觉，很高级！」
一位女食客忍不住惊呼，又蘸了一大口：「不是那种酸甜汁的口感，是更清淡的酸甜清新感，我从来没有在吃生鲜的时候，吃到这样好吃的蘸料。」
果然不愧是小许！
古法蘸酱！
对啊！
许舟可是传承人啊！
直播间的人都给看馋了。
大家一边看，一边咕噜的咽口水。
【每天看这个都感觉很饿，这看着也太诱人了。】
【这是什麽品
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