第二十章 美酒飘香 (第2/3页)
火候到了,这才吆喝一声:“蒙布,送入发酵处!”
一声招呼,马上就有工匠推着手推车飞跑过来。
在陶缸上小心翼翼地蒙好纱布,装上上推车。
一路小跑着,送到了阴凉的库房中。
县尉饶有兴味地看完了整个酿造的工艺流程,顿时来了兴趣,问沈誉道:“这葡萄汁放到阴凉里,直接发酵就行了?”
“回大人的话,正是如此。”沈誉忙说道:“放在阴凉处,经过二十天的发酵,就能成为上好的美酒。”
“竟然真的没有放酒曲!”李师爷却是一脸惊讶!
“还真有不用放酒曲就能酿成的酒!”
一旁的崔主簿更是一脸的不可思议!
“各位,大家刚刚都参观了我后厨的整个工艺流程。”
沈誉微微一笑,说道:“确实是没有添加任何的酒曲!”
“真是让人眼界大开啊!”李师爷不由得感慨一声:“看来,下官确实是见识少了,孤陋寡闻了。”
“哎,李师爷,你说这话可就太自谦了。”
县尉爽朗一笑道:“不要说你,就是本官也不敢相信,不用酒曲就能酿酒!”
“今天亲眼目睹了,才知道这天下之大,无奇不有啊!”
县尉感慨一声:“沈誉,你这人可真不简单!
这一切,若不是亲眼目睹,还真是让人以为是无稽之谈,荒诞不经呢!”
“县令大人谬赞了。”沈誉忙谦逊一笑。
“崔主簿,你觉得呢?!”
县尉笑了笑,随即对崔主簿说道。
崔主簿站在一旁,尴尬地不敢多说一句话。
县尉偏偏在这个时候点自己的名,更是让他羞愧的无力自容!
但县尉问话,他又不能不回答。
“大人,下官自以为掌管官营作坊多年,精通各种工艺制造。”
崔主簿只得拱手行礼,厚着脸皮说道:“没想到,遇到了沈老板之后,才发现自己不过是井底之蛙,缺少见识!”
“你能有这自知之明,很好!”
县尉点点头,正色道:“既然如此,就要好好静下
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