晓卷 第三十章 (第2/3页)
厨子要手脚麻利、爱干净。年纪十八到四十，成了家、有牵挂的更好，稳当。心性要正，不要好勇斗狠、偷奸耍滑的。”
洪卫亭捻着络腮胡：“这样的人，哪个寨子都有。我苗家儿郎弓马熟，爬山快。那陇寨（壮族）的汉子爬山也是一把好手，不少人家养骡马，出车夫。盘瓢寨（侗族）的熟水路，撑船是把好手。客家、本地汉人村里，踏实后生也多，种地、打杂、做饭的都有。只是……各族言语、习惯不同，聚一块，吃住一起，怕有摩擦。”
杜霖道：“所以要洪寨主先帮着说道，也帮着掌掌眼。咱们是正经营生，走镖护货，刀口讨食。进了镖局，就只认镖局的规矩：同心协力，令行禁止。凭本事吃饭，凭功劳得赏。愿意守这规矩的，再来。刚开始，镖师趟子手要十个，车夫要五六个，杂役厨子也要七八个，总要三十来人才能支应门户。”
“成！立规矩才好管！三十来人，我这几个寨子凑凑，再往远些的客家村、汉人屯子寻寻，差不离！”洪卫亭爽快，当即叫人备马，“这就去，我替你敲边鼓，也看看哪些后生实在。”
两人一寨一寨地走，一村一村地看。杜霖定了主意：镖师趟子手要精悍敢拼，车夫要沉稳老练，杂役厨子要勤快干净。洪卫亭在各寨都有威望，他出面说道，事半功倍。
在苗寨，除了神箭手阿虎，又挑了两个年轻猎手：阿木，二十二，眼神极好，擅追踪；火生，二十五，力大沉稳，曾是寨里护寨的好手。
在那陇寨（壮族），除了攀爬好手侬阿岩，还寻到一对堂兄弟：韦大、韦二，都是三十左右，家里曾养马赶车，对伺候牲口、修理车驾都在行，人老实巴交。另有个叫黄三妹的妇人，丈夫前年病逝，独自带个女娃，做得一手好菜，尤其擅制便于携带的干粮、酱菜，人也干净利落。杜霖想了想，镖局里也确实需要个可靠的厨娘，便也记下。
在盘瓢寨（侗族），除了水鬼般的吴老峒，还找了个叫阿水的后生，二十出头，撑船摆渡是一把好手，对水路熟了如指掌。另有个四十来岁的汉子老根叔，沉默寡言，但木工、修修补补的活计样样拿手，家里孩子多，负担重。
客家村落，除了拳脚扎实的曾阿土，又寻了三个后生：陈发，二十三四，种田是好手，力气大，肯干；林阿贵，二十七八，曾在镇上饭铺帮过厨，会做大锅饭；刘老实，三十五六，人如其名，老实本分，让干啥干啥。
汉人屯子，除了“活地图”王樵，还找了个叫赵顺的车把式，四十来岁，赶了半辈子车，对附近道路门清。另有两个十八九岁的后生李栓柱、周狗儿，家里地少，出来谋生，看着机灵，可做杂役。
加上洪卫亭极力推荐的本家侄子洪阿豹（十七岁，胆大眼尖腿快），以及盘龙寨里两个父母早亡、跟着洪卫亭吃百家饭长大的孤儿阿青（十六）、阿黑（十五），年纪虽小，但机灵肯学，可先做些跑腿打杂的活计。
如此，林林总总，镖师趟子手选了十一人（阿虎、阿木、火生、侬阿岩、曾阿土、王樵、洪阿豹，及杜霖自带的石猛、侯七，另从观里护卫队又调来两个稳重的，一个叫陈石头，一个叫孙旺），车夫六人（韦大、韦二、赵顺，及另外三个熟手），杂役厨子等九人（黄三妹、老根叔、陈发、林阿贵、刘老实、李栓柱、周狗儿、阿青、阿黑），加上账房陆文谦和小学徒阿福，杜霖自己，总计三十一人。虽还不够一个大门派的气派，但支应一个初创的镖
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