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第60章 开业

    第60章 开业 (第2/3页)

    虾、蟹这些没法子,都是死的,这时候还没打氧的工艺。都是用湿海草和湿麻布覆盖,底下铺上冰。

    刘铮跟阿华两人负责把这些货搬进来归位。

    秀妹昨天下午去捞了两条老鼠斑,用海水放在木桶里养了一晚上还活着。十只手掌大的鲍鱼用湿布包裹着也都活着。四只锦绣龙虾最生猛,这东西可以干活两三天没问题。

    最可惜的是黄油蟹,昨天捞了四只上来,没想到死了一只,这东西太娇贵了。一只可是能卖40港币。把阿华心疼坏了,那可是他半个月的工资。

    把货都摆放好,秀妹在靓货那一堆摆了个牌子,写着:特供靓货,数量有限。

    阿华又把铺子里里外外擦拭了一遍,扫地、拖地,把刀具案板摆放整齐。

    一切准备就绪,刘铮点燃了一挂长长的鞭炮,噼里啪啦的响声在老街回荡。

    鞭炮声引来了很多好奇的街坊和路人。早就派发出去的宣传单也起了作用,不少人知道今天有新鲜海鲜档开业,有九折优惠。

    “开业大吉,新鲜海鱼,平过街市啦!”

    “阿婶,看看这条鲩鱼,多生猛,清蒸红烧都好。”

    “阿伯,花蛤今天刚到,吐沙吐得干干净净,爆炒下味道正。”

    刘铮负责吆喝和介绍。秀妹负责称重算账,阿华则负责抓鱼、杀鱼、去鳞、打包。

    因为有那些靓货吸引眼球,加上开业九折优惠,第一天的生意比预想得还要好。

    不少家庭主妇被老鼠斑和黄油蟹吸引过来。那黄油蟹早上刚出门的时候都是活的,也就是说在路上死的。

    店铺开门,就有个家庭主妇盯上那只螃蟹了,知道是刚死没多久,而且品质确实不错,活的40一只,死的算10块钱,挺划算的,立马就买走了。一个慢了一步的阿婆连连叹可惜了。

    有些附近小餐馆的采买也被优惠吸引,过来看了看货,谈起了长期拿货的意向。在刘铮说偶尔有优惠靓货供应,他们都同意先拿上一段时间的货看看。

    早上跟中午最忙的一阵过去,三人才轮流扒了几口盒饭。下午客流稍缓,但断断续续一直有人来。

    到了傍晚收市前,刘铮盘点了下,普通海货卖掉了七七八八,没剩多少。秀妹捞的靓货也卖了一些,出手最阔绰的是一个帮佣阿姨,她说主家晚上宴客,直接买

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