第二十一章 买衣 (第1/3页)
初冬的天,空气中多了一丝清冷,有风吹过,没了绿叶的树木光秃秃的,枝丫在风中纹丝不动。
为了避免冷风灌进去衣裳内,李蕴歌紧了紧衣领,征询裴东柳的意见,“阿叔,越往西走,天气越冷,不如找一处城镇给大家添一些御寒的衣物吧。”
裴东柳停下脚步,视线在几个小辈身上来回了一遍,颔首:“蕴娘说的在理。”说罢拿出地图仔细看了看,道:“再走几里路便是磨石镇,咱们去就在那里添些补给。”
他话音落下,其余人无不赞同,遂加快了脚下的步伐,赶在天黑前进入了磨石镇。
他们一行人风尘仆仆,走在大街上十分引人注目,几人赶紧找了个客栈住下,又痛痛快快的洗去身上脏污,换过干净衣物后,打算去街上吃些饮食果腹。
磨石镇是个不足千人的小镇,因处在关内关外交界地带,城内百姓胡汉杂居,民风也与中原腹地有所不同。
就拿饮食来说,这里的百姓大多以面食、肉类和酸菜为主。其中羊肉是他们最常食用的肉类,奶制品则包括酸奶、奶酪等。
反倒是中原腹地和江南地带百姓常食的豕肉鲜有,鸡鸭鹅等禽类也不多见。在主食方面,有蒸饼、胡饼、毕罗等烹饪手法不同的面食,甚少有人家食用稻米。
除了裴东柳,几个小辈鲜少又出远门的机会,自然没有尝过与平日不同的饮食。裴东柳带着他们在一间生意热闹的食肆坐下,点了五碗羊肉蒸饼、五张芝麻胡饼、一壶马奶酒并一盘炙羊肉,大家吃了顿像样的饭食。
用饭时,几人忽然问道一股霸道的酸辣味道,一问才知那是磨石镇特有的腌酸菜。
其是用芥菜和菘菜,装在陶坛里,洒上盐,埋土里发酵成酸菜。要吃时,切碎了用牛油爆煎,洒些胡椒粉与茱萸粉调味儿,是这里特有的吃食。
李蕴歌一听来了兴趣,蜀地有泡酸菜,最为开胃,也不知这酸菜与蜀地的酸菜有什么区别,于是便让店家上了一碟尝鲜。
酸菜上来后,她先夹了一点尝味儿,酸辣的味
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