第5章 粗粝食物 (第3/3页)
说是饭,其实是熬的粥,半稠不稀的,且内容不详。
沈楠盯着碗里的东西,迟迟不敢动嘴,这是啥黑暗料理?
反观其他人,几个孩子吃的头也不抬,仿佛那是什么珍馐美味,每喝一口,都要满足的眯起眼,细细咀嚼品尝,舍不得咽下去,希望能在舌尖停留的久一些,再久一些,牢牢记住此刻的幸福。
沈楠扭头看向程怀安,这家伙居然吃的面不改色?
程怀安一本正经的催促,“娘子,快吃吧,大丫煮的粥,香的很。”
说完,像是证明他所说不虚,夸张的喝了一大口。
“……你来真的?”
程怀安直接用行动表示,很快,他就喝光了碗里的粥,那样子,像是还有些意犹未尽,但砂锅已经空了。
等几个孩子吃完离开,他才解释,“这就是普通百姓日常吃的食物,你得习惯,当下铁锅还没普及,所以烹饪方式多是蒸煮……”
沈楠的表情一言难尽,“蒸煮我能接受,可这煮的什么啊?”
程怀安指着她碗里的不明物体,一一解答,“这是用石臼捣碎的粗粮,蜀黍,豆子,小米,还有挖的草根,都混在一起,颗粒不均,颜色又杂,才不好辨认,等你熟悉了,就好了……”
沈楠绝望的哀嚎,“还好的了吗?毁灭吧!”
她除了射箭运动,户外旅行,生平还有一大爱好,就是美食啊,为了一口好吃的,她能不远万里,跋山涉水,可现在告诉她,以后她都要跟这种饭食为伍了?
程怀安劝道,“先忍一忍吧,以后肯定会好起来的,你会打猎,我会造屋,日子还能过差了?等赚到了充裕的银钱,想吃什么没有呢?说不定还能尝到宫里御厨的手艺……”
明知道他是在画大饼,沈楠还是可耻的信了,不信还能怎么办呢?又不能再死一次!
她一脸悲壮的端起碗,那样子像是要英勇就义似的,本想三两口吞进去算了,结果才往下咽,就堵嗓子眼儿了,她捂着嘴咳嗽起来。
程怀安忍着笑,帮她拍背,“你得慢一点,含在嘴里多咀嚼几下,这粥喇嗓子,你喝的这么豪放,不呛着才怪了。”
沈楠咳的眼泪都飙出来了,悲愤控诉,“没去麸皮?”
程怀安点头,语气沉重了起来,“眼下粮食太精贵了,没人舍得去麸皮,干旱严重的地方,草根,树皮都是好东西,还有饿到吃观音土的,外面到处是逃荒的流民,各地山匪横行,义军四起,朝庭却不作为,只顾忙着争权夺利……
所以,我们还能有这么一碗粗粝的粥喝,已经是幸运之神眷顾了,娘子,我们要惜福。”
“……”