第19集：超级味觉的“美食家” (第2/3页)
、青椒、白菜、土豆、洋葱。他能分辨出哪些是露天种植的，哪些是大棚种植的；哪些是今天采摘的，哪些是放了几天了；哪些施了化肥，哪些用了农家肥；哪些打了农药，哪些没有。
他发现一个规律——越是便宜的蔬菜，越是大棚种植、施化肥、打农药的；越是贵的，越是露天种植、用农家肥、不打农药的。这个规律让他有些难过。有钱人能吃健康的食物，没钱的人只能吃那些“速成”的、不健康的食物。这个世界，连吃都不公平。
上午十点，老夫子去了陈小姐的花店。
不是去买花——向日葵昨天刚买了，还新鲜着呢——是想去看看陈小姐，顺便试试超级味觉能不能“尝”出花的味道。
他推开花店的门，一股浓郁的花香扑面而来。对普通人来说，这是好闻的、令人愉悦的香味。但对拥有超级味觉的老夫子来说，这股花香浓烈得像是一拳打在了鼻子上，打得他后退了两步，眼泪又流了出来。
“老夫子？你怎么了？”陈小姐正在给一束玫瑰剪刺，看到老夫子捂着鼻子流眼泪，吓了一跳，放下剪刀走过来。
“没……没事。”老夫子擦了擦眼泪，“花香太浓了，呛的。”
陈小姐笑了，从柜台下面拿出一包纸巾递给他。“你今天是来买花的吗？”
“不是，就是路过，进来看看。”老夫子接过纸巾，擤了擤鼻子，感觉好了一些。他慢慢适应了花香的强度，开始能分辨出不同的花香味——玫瑰的浓郁、百合的清雅、康乃馨的甜香、满天星的淡雅、薰衣草的镇静。每一种花都有自己的“味道指纹”，像人的指纹一样独一无二。
“你今天好像不太一样。”陈小姐歪着头看着他，“鼻子特别灵？”
“嗯，今天鼻子比较灵。”老夫子笑了笑，没有解释。
陈小姐从花架上取下一支百合，递到老夫子面前。“你闻闻这个，是我昨天新进的，从云南空运过来的。”
老夫子接过百合，放在鼻子下面闻了闻。百合的香味在他的鼻腔里炸开了，他尝到了——不，闻到了——云南高原的阳光、清新的空气、肥沃的土壤、清晨的露水。他能分辨出这支百合是昨天凌晨采摘的，因为花蕊中的花粉还没有完全成熟，香味中还带着一丝青涩。他能分辨出这支百合是在海拔两千米以上的地方种的，因为那种高原特有的清新感是低海拔地区的花没有的。
“昨天凌晨四点采摘的，海拔两千米以上，有机种植，没有用过化肥和农药。”老夫子说。
陈小姐的眼睛瞪大了，嘴巴张成了一个O型。“你……你怎么知道的？”
“闻出来的。”老夫子把百合还给陈小姐。
陈小姐盯着老夫子看了好几秒钟，眼神里有惊讶、有好奇，还有一种说不清的东西。然后她笑了，笑得很开心。“老夫子，你真是个有趣的人。每次见到你，你都能给我惊喜。”
老夫子的脸红了，红得像摊位上的西红柿。他低下头，假装在看花架上的花，心跳快得像打鼓。
“老夫子。”陈小姐的声音突然变得很轻，很温柔，“你中午有空吗？我想请你吃饭。”
老夫子猛地抬起头，看着陈小姐。她的脸上泛着淡淡的红晕，眼睛亮亮的，嘴角带着微笑，整个人像一朵盛开的花。
“有……有空。”老夫子的声音有些发抖，“当然有空。”
“那十二点，在街对面的‘老地方’餐厅，我等你。”陈小姐说。
“好……好。”老夫子点点头，转身走出了花店。他走得很快，几乎是逃出来的，但这次不是因为害怕，而是因为太开心了，开心得他想跑、想跳、想大声喊出来。
陈小姐请他吃饭！陈小姐主动请他吃饭！
老夫子走在路上，嘴角翘得能挂一个油瓶，眼睛笑得眯成了一条缝，整个人像是踩在云上，飘飘忽忽的。路过的人看到一个老头对着空气傻笑，都露出了疑惑的表情，但他不在乎。
中午十二点，老夫子准时来到了“老地方”餐厅。
这是一家小餐馆，开在花店对面的街上，店面不大，只有七八张桌子，但收拾得很干净。老板是一对中年夫妻，男的炒菜，女的招呼客人，生意不温不火，但做了十几年了，都是老顾客。
老夫子到的时候，陈小姐已经坐在靠窗的位置上了。她换了一身衣服——白色的衬衫，藏青色的长裙，头发散下来，披在肩上，在阳光下泛着柔和的光。她的面前放着一杯水，水杯旁边是一小束满天星，白色的，小小的，像星星一样。
“你来了。”陈小姐看到老夫子，笑了。
“嗯。”老夫子在她对面坐下，心跳又开始加速了。他能闻到她身上的味道——洗衣液的清香、护手霜的甜香、还有她自己的味道，干净的、温暖的、让人安心的味道。这些味道交织在一起，比他今天闻过的任何味道都好闻。
服务员拿来菜单，两份，一人一份。老夫子打开菜单，看了一眼，然后合上了——不是不想点，是不敢点。他的超级味觉还在，任何食物到了他嘴里，都会被分解成无数种成分，他怕自己会忍不住点评，像个美食评论家一样，破坏这顿饭的气氛。
“你怎么不点？”陈小姐问。
“你点吧，你点什么我吃什么。”老夫子说。
陈小姐笑了，翻开菜单，点了四个菜——清炒时蔬、糖醋排骨、家常豆腐、一碗酸辣汤。
菜陆续上来了。老夫子看着桌上的菜，咽了口唾沫——不是因为馋，是因为紧张。他夹了一筷子清炒时蔬，放进嘴里，嚼了嚼。
他的味蕾炸开了。
青菜是今天早上采摘的，有点老，纤维粗了一些。炒的时候油温太高，蒜蓉有点焦了，带了一点苦味。盐放得刚好，但味精多了一点，盖住了青菜本身的清甜。
老夫子的眉头微微皱了一下。不是不满意，而是他的舌头太敏感了，每一丝味道都被放大了100倍，包括那些不好的味道。
“不好吃吗？”陈小姐看到老夫子的表情，关切地问。
“好吃。”老夫子赶紧笑了笑，又夹了一筷子，“很好吃。”
他不能说不好吃。这是陈小姐请他吃的第一顿饭，他不能扫兴。他强迫自己忽略那些被放大的“缺陷”，只关注“优点”——青菜
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