第171章 颜晨宴的净利润 (第2/3页)
金华火腿和老母鸡熬制的高汤鲜得她差点把舌头吞下去。
“我算明白谢总为什么为了吃口热饭非要在这开水汇了。”8号技师咽下肉馅说道。
范理站在收银台后,“承蒙夸奖。”
几个女孩相视一笑。埋头继续干饭。
时间一分一秒流逝。
五点五十五分。
范理准时转头,目光看向墙上的挂钟。
手里最后一锅面条捞出,装盘。
“老板,再来一笼包子打包!”门外刚好冲进来一个气喘吁吁的年轻人。
“不卖了,打烊时间到!”范理大喝一声,随手解下围裙,一把搭在椅背上。
“不是吧老板,这还有两分钟才到六点呢!”年轻人看了一眼手机。
“我说到了就到了!”
范理大步走向门口,临走前不忘指了指水池,“舒书,卫生交给你了,记得锁门。”
“知道啦老板。”舒书早就见怪不怪,熟练地拿起抹布。
范理推开玻璃门,风一样地消失了。
直奔谢记水汇。
躺平。
晚上八点。
天玺小区正门。
“臻·颜晨宴”打烊了。
大堂内,灯光调得很亮。
林雪,张莉和赵可儿三人围坐在收银台前,眼睛看着电脑屏幕。
赵可儿按下最后一个确认键,敲击回车的动作带着掩饰不住的颤抖。
“今天总营业额……两万一千五!”
赵可儿报出这个数字,声音高了八度。
“两万一?!”
张莉猛地站起来,激动得一把抓住林雪的胳膊,“我没听错吧?试营业第一天就破两万了?”
林雪深吸了一口气,拿起桌上的计算器开始噼里啪啦地按。
“大堂租金平摊到每天是六百。”
“我们从冷冻厂拿的那些速冻包子、虾饺和半成品面条,一份成本撑死三块钱。今天卖了大概三百多份,算一千五。”
“还有那两个员工,今天算他们两百块工资。水电算一百。”
林雪按下等于号,盯着屏幕上跳
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