第470章众人齐心腌酸菜 (第2/3页)
不出来。
还有三十斤白糖，这会张红旗看出来了，这些白糖真有瑕疵，稍微有点返潮。
大白兔奶糖除了有点挤压变形之外，别的没毛病。
电池倒是一点瑕疵都没有，估计属于仓库损耗里的商品。
还有一大袋子粗盐，足足有一百斤。
这个是用来腌制酸菜的。
收拾完东西后，张红旗走出房间。
小树林等孩子，得到奶糖后，干劲十足的去后山抬水了。
腌酸菜，首先需要把白菜洗干净，控干净水，然后切开。
这就需要不少的水，如今小树林他们就负责抬水的活。
张红旗也没去和徒弟们抢活干，而是走进厨房开始烧水。
白菜切开后，需要用焯水烫菜。
就是把白菜放到开水里，快速的烫一遍，然后捞出来沥干水，放在一边晾上。
等把水晾干，就可以进行下一步的腌制。
火苗舔着锅底，大铁锅里的水很快发出滋滋的响声。
张红旗盯着灶底的火焰，等待着锅开。
很快，锅里的水烧开，咕嘟咕嘟的冒着气泡。
张红旗出去，把大丫她们洗干净，切开的白菜端进厨房。
把白菜倒进锅里，然后用笊篱翻几下，等到白菜稍微变软，快速捞出来，摊在旁边的盖帘上沥水。
厨房里热气蒸腾，弥漫着白菜特有的清甜气息。
五丫和大妮等几个女孩子，负责把盖帘端出厨房，放在凉棚下，控水晾干。
小树林和几个半大小子抬着一桶桶水从后山回来，额头上都冒出了细密的汗珠。
众人分工协作，干的热火朝天。
下午两点多，一个憨厚的中年汉子，来到北山坡。
“张校长，您要的黄米面我给您送来了！”憨厚中年汉子有些局促的站在院门口，对着张红旗说道。
“大哥来了，快进屋！”张红旗热情的把憨厚中年汉子让进院子。
“我就不做了，家里还有不少活。
这是您要的黄米面！”憨厚中年汉子拎着两个布口袋，“一共是一百三十斤！
您过一下称！”
张红旗接过两个布口袋，稍微垫
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