991.深夜的海边食堂,烧烤只是一道普通的美味…… (第2/3页)
成成品口感粗糙,甚至因为原本均匀分布在铁板上的油脂飞溅,会有局部的肉质直接碳化成黑。
星刻的做法是,先将不容易腌入味的章鱼须切段,直接上架。
然后乘着章鱼须和油脂激烈·碰撞、成熟的间隙,星刻将去好骨刺和内脏的肥硕鲷鱼从中间分成两片,均匀的涂抹竹酒和酱料,放置在一旁慢慢去腥入味。
此时,在火焰的灼烧下弯曲Q弹、冒着油花香气的章鱼须已经可以食用了。
没有犹豫,星刻直接将其撒上混合香料,最后翻滚两下装到了盘子里,递到两双灼灼的大眼睛面前。
但是,为了装点颜色,顺便清爽可口,星刻还是在上面撒上了某种细碎的绿色植物叶子碎段。
“所谓海鲜,其实只要稍微加工一下就可以将其风味翻倍,口味变化也是千姿百态。
请品尝——【普通的铁板章鱼须】。”
哪吒早已经迫不及待,丝毫没有礼仪谦让的架起筷子,夹了一块弹软的章鱼须在嘴里。
下一刻,混合了粉料和油脂的弹软在口腔之中爆开。
几乎无味但却很鲜香的章鱼须让味蕾可以充分享受混合了油脂的香料,咸香利津。
而且,越嚼越香,口感极佳。
“嗯,嗯……”
甚至让小哪吒顾不上说话。
“哪吒,你悠着点儿,别点评了,慢慢吃吧。”星刻摆手劝道:
“反正就是普通的好吃而已吧?”
“嗯、嗯。”哪吒乖乖点头。
“这就够了,吃吧。”
星刻拍了拍哪吒的小脑袋,然后转而看向敖冰:
“你也别客气啊?反正就是最普通的铁板烧烤而已。”
这不是当然吗?
材料是敖冰带来的,油脂是厨房要来的,混合调料是星刻这个临时抱佛脚的异界大能自制的……总共就三步走的铁板烧,能好吃到哪儿去?
也就是普通的好吃而已。
不过,从来都是直接吃生鲜刺身的敖冰还是犹豫着夹了一筷子往嘴里放——
“啊、烫……”
然而一上来就被
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