093 鲫鱼也惊艳 (第2/3页)
回到家里边，先给三只落水狗擦干净，然后将它们给放到炕头上。那边王凤茹，也开始准备晚上的排骨炖豆角。
这个量，就没有中午的那么多。毕竟中午这一顿吃得不少，晚上这一顿，其实就是凑个数。
“富贵啊，这些鲫鱼，打算啥时候卖？直接匀给我吧。”韩东凑到了刘富贵的跟前儿说道。
“东哥，我还真没考虑过这个事情，合计再养些日子呢。”刘富贵笑着说道。
“不管你啥时候卖，别忘了跟我言语一声就行。这么好的鱼，不能便宜外人。”韩东点了点头。
宰鱼去鱼鳞，这个活你别看赵锦荣有些胖，但是人家处理起来都很麻利，就连鱼腹内的那层黑膜都给洗得干干净净。
赵锦荣说了，这层黑膜不仅仅脏，还很腥。洗掉以后，这个鱼的味道会更好。而且在他的张罗下，这六条鱼也要来个两吃。
酱焖四条，那两条弄些萝卜丝炖点儿汤喝。
刘富贵就化身小学生，在边上给赵锦荣打下手。做鱼他不在行，都是糊弄着做。今天遇到了行家，得学一手儿。
热油下锅，四条鲫鱼滑进去之后，赵锦荣就没有动，仅仅是用勺子撩起油，淋在鱼身上。然后就抓了一大把的葱姜蒜花，很均匀的撒了上去。
边上调好的酱汤，那也是毫不客气的全都倒进了锅里。里边的汤可不少，赵锦荣又加了一些黄豆。
“得多炖一会儿，到时候这个黄豆的味道也是非常棒的。”盖好了锅盖后赵锦荣说了一句。
刘富贵点了点头，在心中记好，下次自己也可以这么弄。
鲫鱼汤就很好弄了，过完了油直接放到了锅里。添汤、下萝卜丝，也是直接熬。千滚豆腐、万滚鱼么，这个鱼汤要熬成奶白色，那时候喝起来才最鲜美。
这两口锅，现在就成了大家的重点关注对象。
乐乐这个小家伙嗅着锅边的香味儿，都有些不舍得进屋了。
这也就是在农村，刘富
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