最纯真的味道美食 (第2/3页)
在门前有人看守,自己拿着篮筐进去,摘完葡萄就可以称量,然后付钱走人。
这又让我想起在法国的葡萄园里,是没有人进行看守的,完全自己自觉和信任每一个人,我就还是有疑问,不过去了几次以后就变得很明白了,每个人几乎都很自觉,即使是一个人也会把钱投到那个箱子里,准确无误。摘来的葡萄可以晒成葡萄干,可以直接吃,或者酿成最自然的葡萄酒,所以说水果是最接近自然的,是为最本真的味道。
说了几种本真的做法,但是为什么要回归本真自然呢?
我们先来说一下故事,陶渊明不为五斗米折腰,便毅然决然的回到了家里,用我们现代人的思维就解释不明白了,或许只是感觉不可思议的,但是我们细细一想,也没有什么大不了的,喜欢的就做下去,不喜欢的怎么也不会长久。
陶公回到家里,没有食物就自己去讨,然后自己种地存粮,找回了自己的尊严,回归了本真,倒是有一种难得的自由和舒心,所以架着小船在水里玩的很高兴,然后陶公自己不知道什么时候种植,有其他的农人告诉他,现在只是靠自己的劳动了,回归了自己最本真的样子,也没什么就是高兴嘛!
其实回归本真的样子就是摒弃了各种欲望,回到一无所有的境地,追求美食是一样的,对于自己也是一样的。其实,这也和贫穷有关,这样可以让你看清楚很多的东西,也会学会很多的东西,做最真的自己。
夏至刚到,一盘酸奶沙拉成了炎炎夏日最好的伴侣,再配上一点啤酒冰块感觉清爽无比。这时的美食就简单多了,到了中午就会烙几张油饼,然后切成丝状,胡萝卜切成丝状,肉丝,大葱,洋葱切成丝状,先把所有的东西炒熟,最后放入饼丝,少盐,少酱油,就这样也成了一道简单的美食,饿了就吃一点炒饼丝,不饿就吃点水果沙拉,生活简单也有情调。
后来我请她到家里来,我自己蒸了馒头,做的红烧肉,无油的韭菜炒鸡蛋,辣椒干炒土豆丝,倒也不是很麻烦,主要是因为她来了,我总不能请人家吃沙拉吧!
在成都的时候也自己制作泡菜,倒也简单,不过就是需要等几天的时间才可以尝到美味,在成都泡菜的历史也是源远流长,是人民生活中的食物小发明,使得美味更加的完美,溜达简单本真。我记得她说过,上大学的时候有时就是泡菜馒头,倒也吃的津津有味,对于我听到的还是挺心疼她的,所以对她也是很关心。
我们应该都接触过杰克伦敦的《野性的呼唤》,就是回归最原始的狂野,剥去人心的层层伪装,最自然的去活着,谁也不知道生命的真正意义究竟是什么,只有勇敢的追下去,才知道生命的意义究竟是什么。
我们喜欢饮茶,不同的茶会有不同的味道,被烘干的茶叶在水里翻滚的时候就特别喜欢去喝掉它,古人总说粗茶淡饭,倒是本真的味道,春季,冬末刚过去,迎着还没有化的雪就冒出了野菜,野菜可以直接吃或者做一个野菜汤,都是很美味的,人们在享受大自然馈赠的同时,也会
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