第五十章 木工技能 (第1/3页)
“咋不能？这有啥难的？”马氏有些漫不经心，孙女刚刚按摩得她很舒服，也不知道是几时学会的本事，她正打算以后多让孙女“孝顺”几回呢。
在宫廷中曾经以按摩技术讨得太妃欢心的海棠继续打探：“我听说很多人想学西域胡人酿葡萄酒，都酿不出那个味道。”
“别人是别人，你爷爷又不是别人！”马氏对着自家孙女，说话也随意了许多，“额们家在瓜州城住了这些年，每日跟胡人做邻居，一条街上就有两家葡萄酒坊。以你爷爷的本事，每天看着人家酿酒，还学不到几成真本事么？这有啥难的？”
海棠眨了眨眼，压低声音：“真哒？那为什么别人都学不会呢？跟胡人做邻居的又不是只有咱们家。”
“他们都没有你爷爷聪明！”马氏瞥了孙女一眼，也压低了声音，“那两家酒坊出的酒都好，都有葡萄园，酒都是自酿的……你爷爷就留意他们都采买了些啥材料，在哪个季节、哪个时辰酿酒，都用些啥家伙什儿……留意得久了，就大概能猜出这葡萄酒是咋样酿出来的了。”
海棠又眨了眨眼：“这两家酒坊……都没买酒曲吧？”
马氏有些惊讶地看着她：“你咋知道的？”
海棠咧嘴笑笑：“瓜州也有卖高粱酒的酒坊，他们酿酒就是用酒曲的，可葡萄酒坊不用，他们……会买盐和糖。”
马氏点头：“盐是用来洗葡萄的，糖……你爷爷已经找商队买了一车冰糖备用。”
海棠又问：“酿酒要用玻璃器皿吧？”
“当然是用陶缸，谁能用得起玻璃器？”马氏白了孙女一眼，又诧异地问，“你咋能知道这么多涅？”
海棠笑嘻嘻地说：“我以前偷偷到人家酒坊里捉过迷藏，不过没叫他们发现。”
“要是叫人知道就糟咧。”马氏戳了孙女脑门一记，“那些胡人酒坊的老板都把葡萄酒的酿造方子当成机密，不许外人探问。幸好你还是个小娃，就算被人发现了，也只当你是贪玩不懂事才进去了。以后可不许再胡闹！你都大了，又这么聪明，谁还信你真是贪玩才进去的？”
海棠连连点头，乖巧地答应下来，然后就安心地回了自己的房间。
很好，爷爷是懂得酿葡萄酒的，容易出错的
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