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第43章 辣炖章鱼

    第43章 辣炖章鱼 (第1/3页)

    厨房里,卤猪蹄炖的差不多了,江晚开始做辣炖章鱼。

    小章鱼放入清水里,加入姜片,大葱和少量白酒焯水捞出。

    而后在瓦罐里倒油,加入葱姜蒜花椒和辣椒面爆香。

    将切好的萝卜块铺在瓦罐底部,再盖上一层黄豆芽,把焯好水的章鱼倒进去,最后舀入一大勺刚做好的辣椒酱,放入一大把大葱,倒入一点点肉汤便开始小火焖煮。

    凉飕飕的秋天,这么一锅热辣滚烫的辣章鱼锅,一看就让人食指大动。

    霍父霍母在旁边看着,虽然还是有一些害怕这章鱼,可不知怎么的闻到这味道,却止不住的开始咽口水。

    这边辣章鱼锅咕噜咕噜炖着,那边,江晚又快速做起了蒜蓉花甲。

    花甲第一遍焯水就裂开了壳,在蒜蓉酱里面快速的翻炒,浓浓的蒜蓉香和麻麻辣辣的章鱼锅的味道混合在一起,霍父霍母眼睛都瞪直了。

    不过片刻功夫,一大盘蒜蓉花甲出了锅。

    蒜蓉花甲热腾腾的,看着肉不多,可闻着味道却极香。

    “爹娘,这花甲可以端出去了,还有咱们卤好的猪蹄也可以端出去。”

    三只猪蹄分别切成了小块,在砂锅里卤煮到最后,还加了点江晚新研究出来的豆腐干。

    满满当当一大锅,酱色浓郁。

    二老端着花甲和猪蹄走出去,霍辞忧和江屿安连忙凑了过来。

    刚才厨房里太挤了,即使两人想要去厨房,也挤不进去。

    只好在堂屋里乖乖等着。

    此刻,香喷喷的饭菜一端出来,霍辞忧嘴角就开始滴滴答答流口水。

    不过小家伙还知道擦口水,不让口水淌下来。

    等把米饭和碗也端上桌,江晚端着一大锅热辣辣的章鱼锅出来了。

    霍辞忧眼睛瞪得圆溜溜,看着咕嘟咕嘟沸腾着的辣章鱼,实在很难想象这怪东西竟然能散发出这么浓烈的香味。

    他感觉自家娘亲简直是个厉害的仙女!

    “这长安怎么还不回来?”

    一直以来话都很少的霍父忍不住嘟囔了一句。

    霍辞忧双手撑在桌上,捧着小肥脸儿,软乎乎的脸颊肉都从指缝间挤出来了。

    红红的小嘴唇湿漉漉的,不停的吸溜着口水,“

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