第158章 杀猪 (第3/3页)
是孩子们了，就是大人们的嘴也被陌锦初养刁了。
一听见有猪肉吃，杨大花以及肖氏立马跑进厨房往大锅里添上了水，然后点燃了柴火。
哈哈，还以为今年要馋肉了呢，没想到初儿还能给他们一个意外之喜！
不多时，张屠户便拉着自己的家当来到了陌锦初家三丈远的地方。
因为三头猪就被扔在了这里。
老韩氏一看张屠户过来，忙带着两个女儿端着三个大木桶就出来了。
猪血可是好东西，可不敢浪费了。
村里人也都闻讯赶到了陌家旁边的荒地旁。
“哈哈，陌家丫头，没想到全村人今年都能沾上你的光了。”
李村长捋着胡须笑得那是一个开心。
初来乍到，临近的四风城又乌烟瘴气，一般人根本就不敢靠近。
没想到陌锦初还会拿出两头野猪来让大家过个肥年，这不是雪中送炭吗？
“哎吆张屠户，我们来帮你归置东西。”
他们都等不及要分肉了。
装热水的大木槽被搬下了车，放猪肉的大案板也在大家的帮助下很快就支好了。
随着几声肥猪的嘶嚎声，陌锦初家的大肥猪就被宰好了。
妇人和孩子们不敢看这样的场面，都捂着眼睛背过了身。
等猪被抬着扔进木槽中，陌锦竹和陌锦松便提着开水浇在了大肥猪的身上。
等这头猪被浸泡了一炷香的时间，便被大家伙儿七手八脚抬到了案板上。
接着就见众人帮着拔猪毛。
等拔完猪毛，张屠户已经斩杀好了另外两头野猪，扔进了已经放完水的木槽里。
陌锦松和陌锦竹依旧是给木槽里加满了滚烫的开水，然后便围在了肉案边摆好木桶等着张屠户剁肉。
张屠户先是割下了猪头，然后豁开猪肚子掏去了内脏肠肚，用水冲干净了案板，这才将猪肉剁成了一块一块的，就是肋骨也都单独取了下来。
要说这张屠户没有其他本事，但这杀猪的手法那可是又快又准的，就像这猪在他的眼里有着多少关节他都知晓得一清二楚，根本就不需要过多的思考，这一头大肥猪就被他肢解成了小块。