Chapter34 饺子 (第3/3页)
下桌的、看不清脸的亲人,爱丽丝突然有了一丝淡淡的难过。
“你还好吗?”艾芙琳小心翼翼的声音响了起来,“我是不是说中你的伤心事了?”
爱丽丝看了看艾芙琳,轻笑了一声道:
“没有,都过去了。
“嗯……你想不想了解一下我家乡的食物?”
艾芙琳微微一怔。
她知道布瑞尔·罗丝,也就是爱丽丝并不是本地人,但爱丽丝似乎对过去的生活难以介怀,甚少提及自己的家乡。
这还是她第一次听爱丽丝提起自己的家乡。
怕爱丽丝误会,艾芙琳不再继续想下去,点了点头,好奇地问道:
“是什么样的食物啊?我还是第一次听你说起来家乡的事情呢。”
爱丽丝轻笑了一声问道:“你听说过‘饺子’吗?”
“‘jiaozi’?那是什么?”艾芙琳疑惑地问道。
“‘饺子’啊,是这么做的……”爱丽丝笑了笑,向艾芙琳介绍起饺子的做法。
即使不会做饭,对于这种新年必不可少的食物,爱丽丝对它的制作流程也是一清二楚的。
第一步,制作饺子馅。
第二步,制作饺子皮。
第三步,用饺子皮把饺子馅包起来。
什么?你问她饺子皮和饺子馅是怎么做的?嗯……那就只能寄希望于格陵兰太太的厨艺了。
不过,对于新年的饺子来说,最重要的当然是……
“在我的家乡,新年时候的‘饺子’和平时的‘饺子’,还有一个最重要的不同点。”爱丽丝看着听得似懂非懂的艾芙琳补充道。
“是什么?”艾芙琳眨了眨眼睛。
爱丽丝笑着说道:
“我们会把硬币包进饺子,这样,吃到带硬币的饺子的人,在新的一年就会变得特别幸运啦。
“一般来说,小孩子小时候都会吃到带硬币的饺子,为此高兴很长时间,等到长大以后会发现……
“大人们其实在包饺子的时候就把带硬币的饺子做了标记,专门留给小孩子的……”
(本章完)