第184章早餐摊 (第2/3页)
半肠半瘦粉。另外还有米豆腐和猪血。”
高大爷转眼看向已经处理好的猪血,点头:“猪血好,清肠胃。老板,我可以煮一份半肠半瘦再加一勺猪血吗?”
“可以,半肠半瘦一毛五一碗,加猪血加收两分钱。”
高大爷点了点头,让他给自己煮一碗。
何彩云见高大爷找了张桌子坐下,擦了擦手就想去帮忙倒杯茶水。
高大爷摆了摆手,倒水这种活,他自己可以来。
他摸一下桌子上的茶壶,里面的水是热的,心里对这个早餐摊满意加了一分。
没等多久,林伟就端了一碗加了不少小肠和瘦肉的粉上来,“同志,那桌上有咸菜,如果您喜欢吃,可以用小碟子去夹一些过来吃。”
“谢谢。”
小肠和瘦肉用青红辣椒炒出来,可能是加了豆油的原因,香味浓郁。再加上爽滑劲道的米粉,滋味不知多诱人,吃上一两口简直就是食欲大开。
“你们这粉的味道不错。”
林伟听了很是高兴,“谢谢,能合您的胃口再好不过了,以后您常来。”
高大爷点了点头:“下次再来尝尝你们另两道粉的味道,你们应该是夫妻关系吧?”
林伟:“对。”
“国营饭店除了粉面还有油条豆浆包子馒头,和他们相比,你们的早餐种类有点太单调了,怎么没有想着多弄几样?”高大爷是真对此有疑惑。
林伟听了无奈苦笑道:“我们也想多弄几样,把每位顾客都照顾到,只是就我们夫妻两人,弄太多了忙不过来。”
就像林舒说的,他们只要将这几样早餐弄好了,照样能留住食客。
省城这么大,他们留住一部分食客就是将生意做成功了,总不能太贪心想把整个省城的食客都笼络住。
几人正聊着,又陆续来了几位客人,何彩云招待他们点餐找桌子坐下,林伟赶忙烫粉调味。
高大爷吃完了付了账,抚着吃饱了的肚子,看样子今天是锻炼不成了,只能把今天锻炼的任务安排在下午。
刘小娥惦记着今天林伟的早餐摊,等林舒起床吃完早餐,并把两个宝宝洗完澡弄清楚,她便和林舒说了一声,让顾久骑车送她去了饭店门口。
“九哥儿,省城的生意这么好做?”
饭店门口的摊位上,五六张桌子都坐了人,有的桌子坐一两个,有的桌子坐了三四个。
林伟忙着帮食客们煮早餐,而何彩云就忙着收拾碗筷擦桌子,还要兼顾收钱找零。
顾久也有点震惊,没想到第一天出摊,林伟的早餐生意这么好,“说好做也好做,大哥这早餐生意这么好,肯定是他们煮的早餐合大家胃口。”
何彩云看到他们来了,笑问:“妈,九哥儿,你们怎么来了?吃了早餐没有?”
刘小娥一边撸袖子一边道:“我们吃了,你不用管,你看有什么事我能帮上忙的?”
何彩云面上一喜:“妈,麻烦你帮我收拾桌子,用了不少碗,我怕等会煮的早餐没碗用,我先去把碗洗了。”
顾久对何彩云点了点头,走到摊位前,林伟本想问顾客想吃点什么?结果抬头一瞧是顾久,惊喜道:“九哥儿,你怎么来了?没在家照顾宝宝?”
“妈不放心你们,便让我送她过来。”顾久看了眼坐了不少顾客的摊位,笑道:“大哥,生意不错啊?”
“还行,今天的生意也让我感到意外。”林伟一边忙,一边嘿嘿直乐,“九哥儿,你看今天的生意,算不算我们摆摊成功了?”
“试营半个月吧,一直能稳定住,这生意差不多算成功了。”
半个月后还能留住一部分老顾客,这早餐生意算是得到了大家的认可。
林伟笑着点头:“看来我还不能骄傲,得更加努力,用心将这早餐摊做好。”
在饭店门口呆了半个小时,见有三个人早餐生意忙得过来,顾久便骑车先回了家。
刚进大院就被一个女人拦住了去路。
顾久微微蹙眉,显然对于挡住路的女人很不满。
周欣悦同样微微皱眉,不满道:“顾久,你那是什么表情,我只不过拦住你想问你几句话,用得着表现的这么不耐烦?”
顾久瞥了她一眼,“拦住我到底有什么事?直说。”
周欣悦听他不
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