第152章 惊喜 (第2/3页)
搓手。
另一边,一直蹲在厨房门口看大厅客人的黄安尧也第一时间跑回去,告诉秦淮6号桌的客人已经到了。
秦淮正在刷第3个苹果面果儿。
他准备做12个苹果面果儿,钱中恒一家6个,黄安尧3个,黄嘉3个。先把钱中恒一家的6个做好,剩下的6个可以等到1点之后再做,1点之前是上班时间不能放松太久,这3个小时的时间里秦淮还要再做几批馒头和烧饼呢。
刷面果儿的时候,秦淮顺便还看了一眼钱中恒一家点的菜。
没点点心,点了三道算招牌菜的热菜,菜量不大,估计是特意留着胃口吃点心的。
酒楼的客人们下单,厨房里是能听到下单的提示音的。
叮的一声,主要是为了提醒打荷的厨师不要漏单。
同时服务员也会通过对讲机提醒。
从11点10分开始,提示音就没有停过。
秦淮从帮工的走路速度和装馒头的频率大致能看出来,第一批点单的基本上都是馒头和烧饼。
秦淮一个没忍住,去外面看了一眼。
好家伙,跑腿小哥已经在门口坐着了。
这些客人有跑腿是真叫啊。
不过这种情况也没有持续太久,叮叮叮的声音从11点10分弹到11点17分就没有怎么再弹了。让秦淮稍稍松了一口气,还好,没有像昨天那么夸张。
今天的流水线稍微能看到一点头。
好事。
秦淮继续专心刷面果儿。
11点22分,6个苹果面果儿圆满诞生。
如果说一个栩栩如生的苹果面果儿已经非常引人注目了,那么6个苹果面果儿摆一排,厨房里根本没有厨师可以不去看它。每个面果儿都不一样。
就算厨师能够做到让面团的大小一样,捏的形状也差不多,但是在蒸的过程中是很难控制膨胀得完全一样的,尤其是这种纯手工做的还要包馅。
6个并不完全相同的苹果面果儿放在一个盘里,乍看上去真的像一盘苹果果盘。
这个时候要是有不明情况的人进厨房,想吃苹果,可能真的会过去拿一个想啃一口。
秦淮示意面果儿出餐。
服务员端着面果儿走向6号桌。
很多客人都看到了,但没有人在乎,最多只是瞟一眼在心里嘀咕哪桌客人这么无聊点6个苹果,也不让厨房切一下,切成果盘。
黄记的菜单上有苹果吗?
算了不重要,先吃馒头要紧。
钱中恒一家也看到了,也没在意,儿子还为了弥补自己刚来时的抱怨很俏皮地说了一句:“爸你看,有人来黄记点苹果耶!”
然后儿子就看到服务员
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