第1231章金枪鱼大腹不是野猪肉能比的 (第3/3页)
张小龙见自己灵宠模样,疑惑地问道。
“主人,小圣哥哥已经看了两个小时了。一直在研究怎么做菜呢!”
小飞飞飞了过来,落在主人肩头说道。
跳跳紧随其后,跳落在了主人另一个肩膀上。
“主人,主人,要不您就教教小圣哥哥吧!我看它怪可怜的……”
“噗……小圣这是求知心切,你可不能用可怜这个词语。知道了吗?”
张小龙被自己的灵宠逗乐了。
他忍不住把跳跳抱在手里,抚摸着它那光滑水润的白色绒毛,说道。
“哦,我知道了主人,原来这就是求知心切。”
跳跳享受着主人的抚摸,鬼灵精怪地说道。
“小圣,金枪鱼的做法有很多种,我一时之间也没法说太多。”
张小龙走到案板前,指着金枪鱼的不同部位,给孙小圣讲解了起来。
“你看这是金枪鱼的头部,这是赤身部位,也就是背部和尾部。”
“接下来就是重点了,蓝鳍金枪鱼的腹部,这里分成两个部分,分别是中腹和大腹。”
孙小圣挠了挠脑袋,问道:“主人,中腹和大腹部位,为什么是重点啊?”
“怎么说呢?主要还是因为这两个部位的肉比较贵重吧!尤其是大腹部位,可以说是整条蓝鳍金枪鱼最贵的地方。”
张小龙根据前世所看视频里的学到的知识,仔细讲解着。
“哦……那为什么是大腹最贵啊?”
“因为大腹部位的脂肪含量很高啊!据说还有霜降纹理,像是顶级和牛肉一样。”
“脂肪含量高就贵啊?那咱们空间里那么多大肥猪,随便宰杀一头,把脂肪拿下来去卖吧!”
孙小圣双眼放光,拉着张小龙的手说道。
“啊?咳咳咳……你拿野猪肉跟蓝鳍金枪鱼的大腹比较啊?”
张小龙差一点一个踉跄,一头栽倒在地上。
自己的灵宠还真是敢说,这要是让外面那些行家们听了,怕不是要笑掉大牙了。
“主人,你不是说过的吗?咱们养的那些一千多斤的野猪,脂肪很多的啊……”
孙小圣的眼中,满是疑问的小问号。