第328章 就是这个味道!(月票加更27/85) (第2/3页)
口站着,进也不是,退也不是。
“宋老,婉清,你们来了。”赵铁英刚收了两个客人的钱,瞧见门口站着的二人,笑着招呼道:“进来嘛,这边刚好有两个空位置,我们早餐是可以拼桌的,随来随坐,没那么讲究。”
“要得,嬢嬢。”宋婉清应了一声,和宋长河进门来,挨着在靠菜单的一张八仙桌坐下。
同桌还有三个客人,两个在吃包子,一个在吃碎花牛肉拌面,埋头干饭,吃的正香,并不在意又来了两位拼桌的客人。
宋婉清本来是想吃包子的,但瞧见对面那女工碗里的拌面,忍不住吞了吞口水。
这粗细均匀的面条裹着红油,均匀的挂满了双椒碎花牛肉臊子,看着就觉得香辣爽口。
宋婉清犹豫了一下,还是没忍住小声问道:“姐姐,我第一次来,这面好吃不?”
女工把一口面嚼了咽下,这才抬眼看向宋婉清,笑着道:“周老板做的碎花牛肉拌面巴适得板!你一定要尝尝,这面条是他每天现做的拉面,口感筋道爽滑,味道调的很巴适,双椒牛肉臊子给的很多,味道更是一绝。”
就连宋长河听了都忍不住多瞧了两眼,看着是不错。
“谢谢。”宋婉清礼貌道谢,然后看着宋长河道:“爷爷,我改主意了,今天早上我要吃面!”
赵铁英给隔壁桌上包子,顺便问道:“你们吃点啥子?”
“我要三个芽菜肉包嘛。”宋长河道。
“嬢嬢,我要一碗双椒碎花牛肉拌面,给我多拿一个小碗嘛。”宋婉清说道。
“要得!”赵铁英应了一声,便又转向了下一位客人。
七点半是店里用餐高峰期,忙的脚不沾地,实在没时间摆龙门阵。
“多要一个碗爪子?”宋长河笑问道。
宋婉清笑盈盈道:“我看他家的面都很大碗,我觉得我应该吃不完,等会您也尝一口周砚做的面味道如何,免的浪费饮食。”
“要得。”宋长河点头,他这孙女的饭量确实不大。
“宋老,三个芽菜肉包,慢慢吃哈,不够再喊。”赵铁英先把宋长河的包子上了。
刚出锅的包子,热气腾腾,个头不小,白胖松软,皮薄透亮,麦香扑鼻而来,夹杂着芽菜肉馅的香味。
宋长河闻着味道,回忆已然开始涌上心头,拿起筷子夹了一个包子,咬了一口。
面皮暄软,轻咬即破,咸鲜的芽菜肉馅,入口松软油润,芽菜的脆嫩与肉香在舌尖上交融,回味无穷。
芽菜肉馅的独特风味在口中炸开!
就是这个味道!
宋长河慢慢嚼着,回忆翻涌,峨眉山武馆厨房,那热气腾腾的蒸笼前,总围着刚练完武的一众师兄弟。
师娘坐在灶台后边烧火,总是笑吟吟地说:“等到!还没到时间,去把手洗了!”
“洗了!”
众师兄弟总是异口同声的喊道,其实只有小师弟和小师妹洗了,其他师兄弟总担心洗个手的功夫,芽菜肉包就被吃完了,哪敢离开半步。
宋长河吃着肉包,记忆渐渐鲜活起来,那一张张快要遗忘的脸,还是那
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