第469章 老子就喜欢歪婆娘 (第3/3页)
着鸭子出门去了,很快门口的烤炉就冒起了浓浓的白烟。这只樟茶鸭,周砚严格恪守不干预的原则,腌、熏、卤、炸四道步骤他一点没插手,几次小差错都被他自己捂住嘴巴给忍住了。
卤过的棕红色鸭子沥乾水分,下入油锅中炸着。
肖磊一手提着钩子,一手拿着炒勺,不时舀起一勺热油浇淋在尚未淹没的位置。
周砚在旁看着,呼吸都放缓了几分。
审判时刻!
能不能成,就看最後炸的这一道工序了。
今天三十了,开弓没有回头箭,成败在此一举。
「周师,你看差不多了不?」肖磊擡头看着周砚问道。
周砚嘴巴动了动,硬是把到了嘴边的话咽了回去,平静道:「你自己做判断。」
「周师还有点严格呢,好嘛,我看应该差不多了。」肖磊把鸭子提起来,瞧了瞧,又重新放回油锅:「再炸两分钟嘛,我看火候还差点。」
这一上一下,周砚的心脏都停了半拍。
老肖同志还是有点经验的,这樟茶鸭确实没炸到火候,这会提上来,肯定是不合格的。
下入油锅又炸了一分半,肖磊果断将樟茶鸭提起,把表面多余的油沥乾,挂到了一旁的架子上,颇为满意的点头:「我看差不多。」
周砚搓了搓手,深吸了一口气看向了那只金红色的樟茶鸭。
一秒、两秒、三秒!
【一只不错的樟茶鸭】
「完美!」周砚激动握拳,多半是擦着及格线过的,但过了就是过了!
「完美?」肖磊闻言眼睛一亮,激动道:「真的?周师,我今天这只樟茶鸭发挥的这麽好?」「额……」周砚沉吟道:「师父,你这个樟茶鸭做的还是不错的,对你而言,这就是完美的状态。当然,跟我相比,还是有些差距的。」
「你说不错,那肯定错不了!」肖磊喜滋滋道:「今晚我就要让你师娘和两个娃娃好好尝尝,一雪前耻!」
「要得。」周砚点头,特意叮嘱道:「师父,一定要好好跟师娘说啊,一定要让她认可你做的鸭子。」「你放心,包在我身上。」肖磊信心满满道。
肖磊提着沥乾多余油脂的樟茶鸭,骑上车走了。
周砚送到了门口,满心满眼都是迫切的期待。
樟茶鸭达到【不错】水准是条件之一,另外还要获得他师娘的肯定。
对此,周砚有点忐忑。
没办法,因为她师娘吃过好的了,不知道对肖师这刚刚达到【不错】标准的樟茶鸭是否能够满意。黄兵和黄莺来买走了卤菜,老周同志和赵骧骧一人骑了一辆自行车,出发前往嘉州买新衣服。因为听说百货公司年三十下午就关门了,原本的年三十加班计划被赵骧壤放弃了,今天早上忙完立马出发。
周砚在摩托车後边绑了个中号背蔸,把六只樟茶鸭、两份咸烧白和两个卤猪蹄装了进去,面上盖上一层油纸塞好,这才把周沫沫拎上摩托车前边坐着。
「我坐好了「」夏瑶跟着爬上了车,从後边搂住了他的腰,在他耳边说道。
「好,那出发咯"」周砚笑着说道。
「粗发!粗发!」周沫沫开心道。
先前林志强他们开车来了一趟店里,跟周砚打过招呼了,十二点左右在百货公司旁边的年货一条街碰头,一会一起去买鞭炮和烟花,他们先去市里逛逛。
骑着摩托车进城,周砚先去了宋婉清家。
把两碗芽菜咸烧白和两个卤猪蹄送给她。
「宋老先生,新年快乐!」周砚笑着说道。
宋长河精气神看着相当不错,瞧见篮子里的两碗咸烧白,有些动容道:「哎呀,小周,你太有心了,还想得到给我送芽菜咸烧白来。」
「瑶瑶说宋老师想吃卤猪蹄,我想着今天年夜饭给您老加个菜,家里昨天杀的猪,晚上上锅蒸个半个小时就行。」周砚笑着说道,他太清楚这芽菜咸烧白对宋长河来说意味着什麽,所以今天特意给老爷子带了两碗上来。
「瑶瑶,你真是我的好姐妹」」宋婉清一脸感动的抱了一下夏瑶,「还有周砚,以後你就是我亲弟!」「没事儿~」夏瑶笑着回抱了她。
「宋爷爷,婉清姐姐,新年快乐」祝你们身体健康,万事如意!」周沫沫跟着说吉祥话。
「哎呀呀,沫沫你好乖啊~」宋婉清笑着捏了捏她的小脸。
宋长河从口袋里摸出了三个红包,一个递给了周沫沫:「来,沫沫小朋友,给你一个红包,这里边装着的是压岁钱哈,爷爷的一点心意。」
「哇」「」周沫沫眼睛一亮,双手接过红包,开心道:「谢谢爷爷!祝您笑口常开,福气满满!」「不客气,爷爷借你吉言啊。」宋长河爽朗笑道,把另外两个红包递给了周砚和夏瑶。
「不得行,宋老先生,我都这麽大了,怎麽还能收您的红包。」周砚连忙摆手。
「是啊,宋爷爷,我也不能收。」夏瑶跟着摇头。
「压岁钱是压祟辟邪,护佑平安的寓意,是我们长辈对你们小辈的一点点心意和祝愿。」宋长河把红包塞到了二人的手里,笑着道:「在我眼里,不管你们多大,都是娃娃些。」
周砚看着手里的红包,心头一暖,笑着点头:「好,那我就收下了,谢谢宋老先生。」
「那我也收下了,恭祝您新春安康,福寿绵长,笑口常开。」夏瑶跟着点头道。