13. 恶婆撒泼，送其去公社反省立规矩 (第3/3页)
白面：“张婆婆，这袋白面你拿着，给家里的孩子做点馒头吃。”
张婆婆接过布包，心疼地看着苏晚晴，叹了口气：“晚晴，你也太不容易了，顾明远真是个没良心的东西，以后他再来，你就喊我们，我们帮你赶他！”
“没事婆婆，我早就看清他的真面目了。”苏晚晴笑了笑，语气淡然，“以后他再来，我直接把他赶出去，绝不让他在我家门口撒野，脏了我的地。”
村民们也纷纷安慰苏晚晴：“晚晴，你做得对，这种男人就不能给他好脸色，就得让他知道你的厉害！”“往后他再来骚扰你，你就喊我们，我们拿着锄头帮你赶他，看他还敢不敢来！”
苏晚晴一一谢过村民们，转身关上院门，心里清楚，顾明远不会就这么算了，他被自己当众羞辱，又被村民们骂，肯定会怀恨在心，以后还会来捣乱，可她现在有公社和村民们撑腰，有自己的手艺傍身，还有虎头坡的安全屋，再也不是以前那个任人拿捏的软柿子了。她会拼尽全力保护好自己和安安，过好自己的日子，让那些想算计她、欺负她的人，连望其项背的资格都没有。
回到屋里，安安已经从张婆婆家回来了，正坐在小凳子上，剥着玉米粒，看到苏晚晴回来，立马举起手里的小碗，奶声奶气地说：“娘，剥好啦，煮玉米粥。”
苏晚晴走过去，抱起安安，在她粉嫩的小脸上亲了一口，心里软软的，也坚坚的：“安安乖，娘煮玉米粥，再给你拌酱萝卜。”安安似懂非懂地点点头，小手紧紧搂着苏晚晴的脖子，把小脸埋在她温暖的怀里。
苏晚晴抱着女儿，看着院里的酱菜坛，看着窗台上囤的粮食，心里无比坚定：不管遇到什么困难，不管顾明远和柳曼丽耍什么花招，她都要护着安安好好活下去，把日子过得红红火火，让安安成为世界上最幸福的孩子，再也不用受半点委屈。
16. 批量制酱，偷偷攒下第一桶金
解决了顾明远求复合的闹剧，苏晚晴的心彻底静了下来，一门心思扑在批量制酱上。眼看离地震的日子越来越近，她需要攒更多的钱，换更多的物资——粮食、药品、布匹、工具，样样都得备足，只有这样，才能在未知的灾难中，多一份生存的希望，不仅护着自己和安安，还能帮衬着身边真心对她的人。
她先是推着一车酱菜去供销社，换了一大批粗盐、花椒、八角、桂皮等调料，都是腌酱菜的必需品，供销社的售货员见她酱菜做得好，还特意给她留了些上好的冰糖，说是熬糖色用的，味道更醇。又挨家挨户从村民手里收了不少新鲜的萝卜、黄瓜、雪里蕻，都是村民们自己种的，新鲜水灵，价格也公道，村民们见她收菜，都愿意卖给她，一来二去，还攒了不少人情。
为了提高制酱的效率，她还请了王大娘、李婶和桂花来帮忙，都是手脚麻利、心细的人，每天给她们记三个工分，还管一顿热乎的午饭，玉米面窝头就酱菜，偶尔还能喝上一碗小米粥，三人都干得格外起劲。
天刚亮，苏晚晴家的院子就热闹起来了，满院都是浓郁的酱香和新鲜蔬菜的清香味，连村口都能闻到。王大娘手脚麻利，负责切菜，一把菜刀在她手里耍得团团转，萝卜切成均匀的细条，黄瓜切成滚刀块，雪里蕻切得碎碎的，码在大盆里，整整齐齐；李婶最会腌菜，几十年的经验，下手轻重刚好，把切好的菜放进大陶缸里，撒上粗盐，双手用力揉搓，把菜里的水分挤得干干净净，这样腌出来的酱菜才脆嫩，不容易烂；桂花年纪小，才十六岁，手脚却勤快，眼里有活，负责清洗陶罐，把一个个粗陶坛洗得锃亮，挨个摆好晾干，还帮着烧火熬糖色，一点都不偷懒；苏晚晴则守着灶台，负责调卤汁——这是最关键的一步，按苏家祖传的法子，把花椒、八角、桂皮、冰糖等调料按比例放进锅里，加入适量的清水，小火慢熬，熬出浓郁的香味，再兑上陈年老卤，卤汁的香味瞬间飘满了整个村子，引得村里的孩子都围在院门口，伸着脖子往里看。
院里的动静，吸引了不少村民围观，大家凑在院门口，闻着浓浓的酱香，纷纷称赞：“晚晴，你这酱菜闻着就香，肯定比供销社卖的咸菜好吃百倍！”“这么多菜，得腌多少酱菜啊，这得挣不少钱吧？”“晚晴，你这酱菜要是卖，俺们肯定天天来买，给家里孩子配粥，给男人下酒，都好！”
苏晚晴笑着回应，手里的活也没停：“谢谢大伙的认可，这次腌的酱菜多，除了给供销社和县食品厂送，剩下的打算拿到镇上的市集卖，到时候欢迎大伙来捧场。”
村民们纷纷应和，他们早就尝过苏晚晴腌的酱菜，脆嫩爽口，酱香浓郁，咸淡适中，比供销社卖的咸菜好吃多了，都盼着她的酱菜上市。
经过几天的忙碌，一大批酱菜终于腌好了。苏晚晴把酱菜小心翼翼地装进一个个粗陶坛里，每装一层，就撒上一点秘制的香料，然后用厚纸把坛口封严，再用黄泥糊住，贴上用红纸写着口味的小纸条，然后和王大娘她们一起，分批搬进地窖储存。地窖里的陶坛越来越多，一排排整整齐齐地摆着，看着就让人心里踏实，这都是她的底气，是她和安安活下去的希望。
这天一早，天刚蒙蒙亮，苏晚晴就推着一车酱菜，去镇上的市集卖。赶集的人多，她找了个显眼的位置，摆开摊子，刚把陶坛摆好，就围了不少人，有以前买过她酱菜的老顾客，也有听说她酱菜好吃来凑热闹的新顾客，生意格外红火。“苏同志，你这酱萝卜怎么卖？给我来一斤！”“我要两斤腌雪里蕻，回家给男人下酒！”“给我来半斤酱黄瓜，孩子爱吃！”
苏晚晴笑着回应，手脚麻利地装菜、称重、收钱，嘴里还喊着：“酱萝卜五毛钱一斤，腌雪里蕻四毛钱一斤，酱黄瓜六毛钱一斤，都是刚腌好的，新鲜得很，大家放心买！”
她的酱菜味道好，价格也公道，不缺斤短两，生意越做越火，没一会儿就卖出去了大半。正当她忙着给一个大娘装酱菜，一个穿着中山装的男人走了过来，头发梳得整整齐齐，戴着一顶干部帽，手里拿起一个陶坛，打开封口，低头仔细闻了闻里面的酱菜，又捏了一根酱萝卜尝了尝，随即点了点头，对着苏晚晴说：“苏同志，你这酱菜味道不错，很正宗，酱香浓郁，脆嫩爽口，我想跟你批量进货，不知道你愿意不愿意？”
苏晚晴心里一喜，抬头一看，只见男人胸前别着一个深蓝色的工作证，上面用宋体字清晰地写着“县食品厂采购员 马卫国”。她连忙放下手里的秤，擦了擦手，笑着说：“愿意！当然愿意！马同志，你想进多少货？价格方面好商量。”
马卫国笑了笑，语气诚恳，没有一点干部的架子：“我先进五十斤，每种口味都来点，要是卖得好，以后我还会来长期进货，跟你签正式的采购合同。价格方面，你给我个实在价就行，我们食品厂也不容易，得考虑成本。”
苏晚晴心里快速盘算着，批量进货自然要薄利多销，一来能攒下稳定的销路，二来能快速攒钱，换更多的物资，她抬头看着马卫国，认真地说：“马同志，既然是长期合作，我肯定给你最实在的价格，酱萝卜四毛钱一斤，腌雪里蕻三毛钱一斤，酱黄瓜五毛钱一斤，你看怎么样？这个价格，我不挣啥钱，就图个稳定的销路。”
马卫国闻言，立马点了点头，伸出手：“可以，这个价格很实在，苏同志是个爽快人！你这酱菜要是能保证品质，长期供应，我回去就跟厂里申请，跟你签正式的采购合同，按月进货，每月至少一百斤。”
和县食品厂合作，就意味着她的酱菜能卖到县里去，销路更广了，也能攒更多的钱，苏晚晴心里大喜，连忙伸出手，和马卫国握了握：“没问题！马同志，我保证每月都能供应足够的酱菜，而且品质绝对有保障，跟你今天尝的一模一样，绝不偷工减料，要是出了一点问题，你随时找我！”
马卫国留下了自己的联系方式和县食品厂的地址，当场数了钱递给苏晚晴，又叮嘱她尽快把五十斤酱菜送到食品厂，然后又在她的摊子上买了几斤酱菜，说是带回厂里给领导尝尝，这才转身离开。
送走马卫国，苏晚晴心里乐开了花，低头看着手里的零钱，厚厚的一沓，剩下的酱菜也被围上来的顾客一抢而空，连最后一点碎的酱菜都卖出去了。
推着空车回到家，苏晚晴把今天的收入仔细整理了一下，用手帕包着，数了一遍又一遍，竟然有三十多块钱！再加上之前给供销社送货的钱，还有平时卖酱菜的零钱，她已经攒下了一百二十多块钱——这可是她重生后的第一桶金！在六六年，一百多块钱可不是小数目，能买不少粮食和物资。她把钱小心翼翼地收好，放进木箱的夹层里，又用蜡封好，心里盘算着，明天就去镇上，用这些钱再去买些粮食、药品、布匹，再买些锄头、镰刀等工具，把虎头坡的安全屋改造得更完善。
王大娘、李婶和桂花正在院里收拾东西，见她回来，连忙围上来问情况，苏晚晴把跟县食品厂合作的事说了，三人都为她高兴，笑得合不拢嘴：“晚晴，你可真厉害，竟然把酱菜卖到县食品厂去了，以后肯定能挣大钱！”“跟着你干活，俺们也沾光，不仅能挣工分，还能学手艺，以后俺们也能自己腌酱菜，补贴家用！”
苏晚晴笑着说：“这都是大伙的功劳，要是没有你们帮忙，我一个人也腌不了这么多酱菜。以后我会扩大生产，多请些村里的婶子姐妹来帮忙，让大伙都能跟着我挣钱，日子越过越好。”
她知道，这只是一个开始，往后的路还很长，她要带着安安，带着身边真心帮她的人，在这个特殊的年代里，凭借着苏家的酱菜秘方，一步步站稳脚跟，攒够足够的物资，迎接即将到来的地震。她要在灾难中活下去，还要带着身边的人一起活下去，并且活得越来越好，让那些欺负她、算计她的人，后悔都来不及。
夜色渐浓，院里的竹匾和陶坛都收拾得整整齐齐，煤油灯的光映着满院的酱渍，却格外温暖。苏晚晴坐在灯下，看着地窖的方向，仿佛能看到一排排摆满酱菜的陶坛，心里满是希望。她相信，只要她坚持不懈，努力奋斗，靠着自己的双手和手艺，就一定能实现自己的目标，给安安一个安全、幸福的未来，也让身边的人，都能有个依靠，在这乱世中，好好活着。