912.猪肚汤 (第3/3页)
四位评委，一直在小口小口抿着汤，每抿一口都要品味很长时间。
节目组给了他好几个表情特写呢。
直到这时候，他才开口，语气疑惑：“天麻是药材啊，自带着药味啊，这汤里我怎么要仔细品才能品出一点酸辛味呢？难道这三年陈的天麻味道小？”
“不应该啊。”林壤明摇摇头，“天麻味辛，应该有淡淡的甜和涩辣味，还带一点点酸，味道不是很好，有些人会觉着是酸臭味。年头越长的应该药味越重才对。”
说完自己也端起碗，仔细品味一番。
皱起了眉，“确实很少啊，不仔细品发现不了，难道药性不足？”
徐师傅笑笑，切了一小片天麻递过去。
林壤明接过来，直接放进嘴里咀嚼几下，脸都皱起来了，呸呸吐掉。
“药性很足，味道浓郁。”
说完赶紧漱口。
这玩意干嚼真不大好吃。
“那是怎么回事？”四位评委都又重新喝了汤，重新品味，有一位还不死心的要了一片天麻，嚼掉后一阵呸呸呸。
徐师傅笑道：“你们喝汤的时候，感觉最清晰的是什么味？”
评委们想想，异口同声回答道：“鲜味。”
徐师傅耸耸肩，什么都没说。
林壤明看看徐师傅，又看看林昌贤。
见林昌贤也跟个石佛似的，嘴角挂着微笑，闭口不言。
这是什么意思……意思……
他忽然想起自己找林昌贤的目的。
见面之后直接被岔开话题。
福至心灵，将目光转向篮子里的美味菇。
“它的原因？”
两人还是没有回答。
不过也没否认。
录着节目呢，不方便明说。
但是，忘了这边还有鲁师傅呢，他可没参加节目，今天过来属于意外。
没忍住直接就给秃噜出来了，“可不就是它么，这蘑菇能骗舌头，用一点怪味就全给盖了，嘴里都是鲜味。”
徐师傅刚想拦，但鲁师傅已经说了。
没辙，只能看向镜头外，“露底了，怎么办吧？”